2020年6月1日 星期一

從漢堡店身上學習 突破性的銷售策略

burger king
圖片來源: Hypebeast

在商業世界中,各個企業也努力爭取機會展現自己的獨特優勢。不少公司每年花上大量金錢包裝自己的產品,就是為了吸引更多顧客。然而,這次檸檬要為大家分享一家漢堡公司如何以另類的宣傳手法引起顧客目光

這間公司就是美國連鎖快餐店Burger KingBurger King 的分店遍佈全球,相信這個品牌也無人不曉(不過香港的分店大部分已經結業)。以下就是它曾經精心設計的兩個廣告。

McDonald 合作?

burger king and McDonald
圖片來源: Exchange4media

大家都知道Burger King的最大競爭對手就是McDonald。不過,2019Burger King竟然發佈了一張與McDonald握手的海報(見上圖)。這是在幫助對手宣傳嗎?

原來,當天McDonald正為癌症兒童籌款。每份巨無霸的收益將會撥捐2美元到慈善機構Children With Cancer。為鼓勵大家捐款,Burger King決定停售自己的招牌華堡(Whooper)一天,示意大家到McDonald購買巨無霸。(海報上寫著“A Day Without Whooper, The Day We Donate Our Guest To McDonald’s Charity”)

Burger King鼓勵客户到競爭對手店舖消費,直接影響到自家公司當天的銷售量。然而,這種大方和鼓勵慈善的行為卻贏得了不少掌聲,為公司樹立了正面的型象。

腐爛漢堡如何幫助宣傳?

burger king moldy whooper
圖片來源: Bored Panda

2020年,Burger King又發佈了一個突破性的品牌廣告。這個廣告影片錄製了Burger King的招牌華堡從新鮮出爐一直擺放三十多天的腐爛過程。上圖是廣告影片中的截圖,我們能夠看到經長期擺放後的一個發霉漢堡,感覺上十分噁心。

原來,Burger King發佈這條影片的目的是希望向大眾証明自家的漢堡沒有如一般快餐店一樣含有大量人工添加劑和防腐劑。Burger King在發佈影片的同時更宣佈連鎖店上售賣的所有食品將於一年內去除所有人工添加劑和防腐劑。

一般餐廳都會希望展示令人垂涎欲滴的美食,Burger King 卻反其道而行以發霉的漢堡作無添加食品的宣傳。這條影片在網上吸引了超過二百萬點擊,也獲得了不少聲音讚賞。(當然,並不會所有人都喜歡這種宣傳手法)

總結


有時候,我們不一定要從正面展現自己。Burger King 運用這種另類的手法成功引起了大眾的關注,並從側面的宣傳方式讓顧客留下良好印象。這種思維模式絕對值得我們參考。

檸檬

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